簡要描述:食品高剪切研磨分散機采用全新設(shè)備技術(shù),將高剪切膠體磨和高剪切分散機合二為一,先研磨后分散機。研磨分散機轉(zhuǎn)速可達14000rpm,*研磨分散能力,配置高精密度的進口伯格曼雙端面機械密封,在保證冷卻水的情況下,可24小時連續(xù)運行。
一、產(chǎn)品名稱:食品高剪切研磨分散機,食品研磨分散機,食品研磨機,食品分散機,研磨分散機廠家
二、SGN食品研磨分散機簡介
食品研磨分散機采用全新設(shè)備技術(shù),將高剪切膠體磨和高剪切分散機合二為一,先研磨后分散機。研磨分散機轉(zhuǎn)速可達14000rpm,*研磨分散能力,配置高精密度的進口伯格曼雙端面機械密封,在保證冷卻水的情況下,可24小時連續(xù)運行。
三、食品高剪切研磨分散機特點
1、食品分散機對于食品納米級物料的分散具有*的優(yōu)勢,對于納米的物料分散一直是人們關(guān)注的熱點,納米分散存在著難以解決的問題,納米物料分散到流體物質(zhì)當中容易形成二級團聚體,導致物料粒徑變大,難以分散。面對這種情況,SGN研發(fā)出新型設(shè)備-研磨分散機,應(yīng)對納米物質(zhì)的分散問題。并有著廣泛的實例,如納米級白炭黑的分散,納米級石墨烯的分散,都在使用SGN研磨分散機進行分散處理,*。
2、GMD2000系列研磨分散設(shè)備是SGN(上海)公司經(jīng)過研究剛剛研發(fā)出來的一款新型產(chǎn)品,該機特別適合于需要研磨分散乳化均質(zhì)一步到位的物料。我們將三級高剪切均質(zhì)乳化機進行改裝,我們將三級變跟為一級,然后在乳化頭上面加配了膠體磨磨頭,使物料可以先經(jīng)過膠體磨細化物料,然后再經(jīng)過乳化機將物料分散乳化均質(zhì)。膠體磨可根據(jù)物料要求進行更換(我們提供了2P,2G,4M,6F,8SF等五種乳化頭供客戶選擇)
四、結(jié)構(gòu)
SGN食品研磨分散設(shè)備是由膠體磨,分散機組合而成的高科技產(chǎn)品。*級由具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。在增強的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。第二級由轉(zhuǎn)定子組成。分散頭的設(shè)計也很好地滿足不同粘度的物質(zhì)以及顆粒粒徑的需要。
五、食品行業(yè)突出應(yīng)用
1、香精香料研磨分散,可以達到超細粒徑;
2、高湯、蛋黃醬等分散均質(zhì)乳化,可以獲得均勻穩(wěn)定的乳液體系;
3、醬類研磨,花生醬、芝麻醬、果醬等,研磨細度高,并且更高效;
4、飲料方面,花生奶、杏仁露、豆奶、乳制品、果蔬飲料等,均質(zhì)分散效果更佳;
六、SGN食品研磨分散設(shè)備選型表
型號 | 流量 L/H | 轉(zhuǎn)速 rpm | 線速度 m/s | 功率 kw | 入/出口連接 DN |
GMD2000/4 | 300 | 9000 | 23 | 2.2 | DN25/DN15 |
GMD2000/5 | 1000 | 6000 | 23 | 7.5 | DN40/DN32 |
GMD2000/10 | 2000 | 4200 | 23 | 22 | DN80/DN65 |
GMD2000/20 | 5000 | 2850 | 23 | 37 | DN80/DN65 |
GMD2000/30 | 8000 | 1420 | 23 | 55 | DN150/DN125 |
信息來源:www.sgnprocess。。cn